三全食品股份有限公司,是一家以生产速冻食品为主的股份制企业

时间：2022-05-12 11:53:15

三全食品股份有限公司，是一家以生产速冻食品为主的股份制企业。中国第一颗速冻汤圆、第一只速冻粽子都出自三全，三全在全国有35个分公司、办事处及分厂，产品已出口到北美、欧洲、澳洲和亚洲的一些国家和地区，销量多年位居国内行业第一。

放眼未来，一分析人士认为，三全本身在速冻产品链上就具备优势。其中，企业上游农、畜、禽、水产品生产效率高，原料产量更具规模、更加稳定；中游食品加工以及速冻工艺改善，满足保质期延长、产品口感稳定、风味多样等条件；下游“自建+第三方”冷链物流体系在核心都市圈建厂，缩短了产品服务响应时间。一定程度上，这些都为三全食品进军预制菜赛道打通了优势。

三全在自动化冷库的建立与维护也十分重视。三全食品的自动化冷库于2008年始建，并与次年的10月三全冷库开始投入运行。三全食品的冷库分为东西两个库区，共有三全货位16760个，日吞吐量大2300吨，三全的自动化冷库是目前亚洲速冻行业的较大、较为先进的三全自动化冷库。对食品储藏冷库进行摸底清查食品储藏冷库和食品安全关系密切。

据一位三全相关人士介绍，早在2004年，三全食品就引入了日本全套无菌米饭炊制和常温菜肴设备，开始深入研究米制品和菜肴的各种工艺；2014年，三全旗下鲜食工厂正式投产，随即成为7-11等便利系统供应商，研发生产了各种米饭菜肴便当。这些能为消费者提供便捷，满足消费者某些场景下需求的食品，均属于预制菜范畴。

三全食品深知优质产品才是品牌的硬核软实力，秉持着对速冻食品质量安全的专注和不断创新的研发精神，三全食品已经形成了较为完善的产品矩阵。其中包括以水饺、汤圆等为代表的速冻食品，以及以鲜食、自热火锅为代表的冷藏和常温食品，数百种产品为人们的饮食生活提供了更为多样化的选择，亦捍卫了品牌在速冻行业的领导地位。

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