前三季度养元饮品研发费用投入同比增长了

时间：2022-06-06 15:42:03

除了在工艺及原料加持外，在产品研发上，养元饮品也不遗余力。据养元饮品三季度财报显示，今年前三季度养元饮品研发费用投入同比增长了。而值得注意的是，今年上半年，养元饮品历时两年多时间攻坚克难的高端核桃乳产品——六个核桃2430正式亮相。

据前瞻产业研究院数据显示，植物蛋白饮料市场规模为1117亿元，而在这千亿量级的市场中，豆乳饮料占比22%，椰汁饮料占比14%，核桃乳饮料占比9%。在消费升级引领下，植物蛋白正成为饮品市场新的增长极。作为植物蛋白第一股，养元饮品深耕二十余年并致力于挖掘核桃的营养价值，在千亿市场格局下，坚守主业不动摇，坚持创新打造全新的产品、品类，让产品结构更完善，从而持续推动业绩增长。

核乳饮品并不是什么高精尖的产品，养元做得来，其他企业自然也做得来，像伊利、蒙牛、娃哈哈等饮料巨头，也都推出了核乳饮品，行业的竞争只有越来越激烈。除了这些，养元饮品和其他饮料商一样，也要面对当前群众口味和选择的变化，即和众多选择更多样，材料也更新鲜的奶茶品牌做竞争。

作为养元饮品打造的第二大战略单品，养元植物奶在原料的选择和是生产的工艺上都奉行着优中选精的原则。在原料上，采选100%非转基因大豆与优质核桃，确保蛋白质含量能够达到每100克含量克，与市场上高端牛奶保持一致。同时，其0胆固醇、0反式脂肪、0人工激素，也为消费者带来全新的营养饮用新潮流。

六个核桃这一曾经横霸市场的单品，销量在绝大部分地区中都遭受两位数下滑，其中，东北地区和西北地区的销量降幅都超过30%。许多超市的售货员都感叹着，六个核桃这样的饮品越来越不好卖了。到了2021年，六个核桃似乎被挤出了饮料市场，养元饮品的市值也从最高的五百多亿下跌到如今的三百多亿。养元集团可谓是“成也核桃，败也核桃”。

养元饮品对创新的追求已经初见成效。民生证券判断，养元饮品新业务三驾马车(每日养元+素芽膳+红牛安奈吉)有望于2021年贡献5-10亿体量级的收入，对其整体收入的贡献度将达10%左右，初步完成新品牌矩阵布局，2022年预计将是养元饮品新业务三驾马车的发力之年。

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