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茶香吸引国际友人赴侨乡

浏览:119|时间:2023-06-29 14:17:56
近日,意大利籍友人西蒙一家和文成共富主播李济宁来到浙江省温州市文成县平和乡,探寻茶园、访茶企、品茶艺。他们体验了采茶的乐趣,品尝了手工制茶的香味,并通过网络平台与海内外网友一起体验了点茶的制作。他们对于文成县的茶乡共富路径和传统制茶技艺表示了赞赏,并表达了对中国传统文化的喜爱。

文成县平和乡拥有优美的自然环境和丰富的茶产业资源。九龙山生态茶园是当地的茶产业联合体,近年来通过合作带动了周边农户的增收致富。蔡永游介绍了手工制茶的制作过程,并带领西蒙等人体验了制茶的技艺。西蒙感叹道,原来采茶、制茶的过程如此有趣,手工制茶的香味和口感更胜一筹。

蔡永游表示,文成县的茶产业历史悠久,传承了刘基贡茶的制作工艺。手工制茶需要手不离茶、茶不离锅,炒制过程中要不断变化手势,才能炒出色香味形俱佳的茶叶。尽管机械炒茶效率更高,但手工炒制的茶叶更香,冲泡次数也更多。

传统茶文化是中国文化的重要组成部分。陈丽丽介绍了中国茶道史的发展阶段,并让西蒙通过沉浸式体验宋式点茶来了解宋韵文化。西蒙制作的点茶色泽清淡、味道独特,让他对中国传统文化更加喜爱。

通过网络平台,海外华文学校的师生也参与了这次线上研学活动,体验了点茶的制作,并对中国传统文化表达了兴趣和喜爱。

文成县以春节、元宵等民俗节庆为切入点,结合共同富裕、文旅融合等,推出了一系列主题海外传播活动,将“宋韵在文成”的文化魅力分享给更多人。

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