元宇宙非小号金色财经交流群社区官网

周末小炫一下:迷迭香法式羊排

浏览:136|时间:2023-06-15 16:10:02
锅烤羊排的味道和香气是由橙汁、菠萝汁、腌料和迷迭香调制而成的。在配方中,可以使用肩肉或腰排。

下面是具体的材料和做法步骤:

主料: 1.羊排适量; 2.4茎新鲜迷迭香; 3.橙汁235毫升; 4.菠萝汁235毫升; 5.丁香蒜末适量; 6.洋葱110克切丁; 7.食盐3克(根据个人口味)、黑胡椒粉3克、干百里香1克; 8.橄榄油15毫升。

做法: 1.混合1杯橙汁、1杯菠萝汁、2瓣蒜末、洋葱(切碎)、1茶匙食盐、1茶匙黑胡椒粉和1茶匙干百里香,制作腌料; 2.留下两根迷迭香,将剩下的腌料和羊排倒入密封的塑料袋中,腌制至少一小时,不超过4个小时,储备大约3/4杯的腌料,剩下的1/4在用小杯为热油做准备; 3.将包放在一个盘子中,放入冰箱腌制,菠萝汁含有酶,能够通过分解蛋白质的结构使嫩羊肉更嫩,腌制时间太长可能会导致质感变差; 4.腌制后,从袋子中取出羊排,用纸巾将表面清理干净; 5.热锅,加入1-2勺橄榄油,等到油温达到不粘锅状态,将羊排均匀放入锅中,烤制4分钟,然后将另一小杯酱汁倒入锅中,在烤制2-3分钟翻转,注意火候,并刮掉多余的洋葱; 6.差不多15分钟左右,将羊排取出,酱汁留在锅中,用小火将其调制至粘稠; 7.将靠黏稠的酱汁取出,浇到羊排上; 8.最后用剩下的两根迷迭香做点缀,这道菜就做好了!

以上就是锅烤羊排的详细步骤,大家可以一试哦!

周末

  • 又到欧美周末了,闭眼看震荡吧,个币周末看点

    又到欧美周末了,闭眼看震荡吧,个币周末看点

    2022-10-14 02:20:41

    美国9月非农就业人数和失业率均超预期,就业率比预期值高,失业率则比预期值低,代表着美国经济依然好于预期,供应没有下降意味着通胀的持续,数据出现后,美联储11月加息75个基点概率直线升至92%。加之欧派克达成减产协议,原油...

  • BTC创近四年存量新低 周末流通性双双大幅降低 

    BTC创近四年存量新低 周末流通性双双大幅降低 

    2022-10-12 11:50:23

    截止到今天早晨10点的BTC持仓价格分布,数据是从昨天晚上21点到现在历时13个小时的BTC链上地址变化。首先从整体的增加值来看,相比昨天晚上的数据还要少了一些,仅8,000余枚的变动即便是周末的数据仍然是处于很低范畴,...

  • BTC&ETH周末回到低流通状态 长期持有BTC数量突破新高

    BTC&ETH周末回到低流通状态 长期持有BTC数量突破新高

    2022-10-12 14:33:22

    截止到今天上午10点的BTC持仓价格分布,从昨天晚上22点到现在历时12个小时的BTC链上地址变化。从直观的筹码增加的数量就可以知道,随着周末的到来整体的流通性在一次陷入到近乎于枯竭的地步,即便是争端价格的筹码都显得有气...

  • 近期周末币市流动性持续降低 长期持有BTC和ETH逐渐增加

    近期周末币市流动性持续降低 长期持有BTC和ETH逐渐增加

    2022-10-18 11:23:47

    截止到今天下午13点的BTC持仓价格分布,从今天凌晨0点到现在历时13个小时的BTC链上地址变化。虽然截取数据的时间并不算长,但仍然可以看到超过12个小时的总增加值甚至没有超过1万枚BTC,这也充分说明了周日的流动性是多...

本站分享的区块链、Web3.0元宇宙、NFT、数字藏品最新消息等相关数藏知识快讯NFR资讯新闻,与金色财经非小号巴比特星球前线Btc中国官网无关,本站资讯观点不作为投资依据,市场有风险,投资需谨慎!不提供社区论坛BBS微博微信交流群等相关币圈信息发布!
本站内容来源于互联网,如存在侵权及违规内容投诉邮箱( [email protected] )
皮卡丘 2021-2024© YangKaTie.Com All