合浦，是广西最有代表的“月饼之乡”；黄记月饼，都是合浦月饼的一块“铁饭碗”；长子黄记月饼，原是黄氏长子继承人创办的月饼知名品牌。
在广西，这地方的月饼大家都知道，这正是合浦。合浦是广西有名的“大月饼之乡”。早就在一千多年前，宋代作家苏东坡在合浦品尝了月饼后，五味杂陈留出《留别廉州张左藏》的诗词，称赞合浦月饼，用“小饼如嚼月，带有酥与饴”来形容了其色香味俱全。自此合浦月饼的美味随着这首古诗广为人知，成了合浦的一张“嘴巴电子名片”。
合浦月饼以粤菜伍仁卤排骨最有名，一个合浦大月饼会出现几公斤乃至几十斤，被赋予中秋佳节“合家团圆”的寓意。合浦月饼皮酥馅饱、柔软香甜、色调橘黄色、油而不腻，很多顾客都会觉得吃合浦的伍仁卤排骨月饼能把人拉返回青春年少，那一份传统式的美味可口，让人充斥着回忆。伴随市场的需求与发展，合浦月饼在品牌和口味上如今已是五花八门、一应俱全，消费者都可以选择到你最喜欢的月饼。
在诸多合浦月饼品牌中，不得不提惊叹不已大月饼知名品牌——黄记。1930年至今，广西合浦国际公馆“又成”家族的黄国桂慢慢制作月饼，开创了合浦黄记月饼的历史章节目录。目前黄氏家族已发展到三家饼厂并驾齐驱的规模，占据合浦月饼销售市场极大占比。这其中，黄氏家族长子传承人黄庆荣创建的月饼知名品牌“长子黄记月饼”，精心挑选食材用料、高度重视生产流程、遵守食品安全、遵守传统味道，把合浦“黄记”味道长期广为流传，多年来获得市场口碑认可，每一年月饼高峰时段热卖中国全国各地，在今年长子黄记月饼也推出了十多个不一样外包装盒不一样规格型号不一样口味的月饼供消费者选择，做到市场销售各种各样规定。
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